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Scorpioni fritti

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  • Scorpioni fritti

    Non è difficile cucinare un buon fritto di scorpioni, anzi è semplicissimo.

    Procuriamoci 50 grammi di scorpioni neri disidratati, acquistabili comodamente online.

    Passiamoli accuratamente nella farina, poi friggiamoli in olio di semi a temperatura di frittura.

    Verranno croccantissimi. L'assaggio è d'obbligo per verificare la cottura.

    Possono essere gustati semplicemente così, oppure utilizzati per guarnire una buona polenta o un risotto in bianco.

    Buon appetito.
    aiuta la tua salute

  • #2
    Re: Scorpioni fritti

    Originariamente inviato da SabrinaZeni Visualizza il messaggio
    Non è difficile cucinare un buon fritto di scorpioni, anzi è semplicissimo.

    Procuriamoci 50 grammi di scorpioni neri disidratati, acquistabili comodamente online.

    Passiamoli accuratamente nella farina, poi friggiamoli in olio di semi a temperatura di frittura.

    Verranno croccantissimi. L'assaggio è d'obbligo per verificare la cottura.

    Possono essere gustati semplicemente così, oppure utilizzati per guarnire una buona polenta o un risotto in bianco.

    Buon appetito.
    Non male in effetti.
    Una domanda. Il carapace non è duro? E se sì, come si sgusciano, come i gamberi?

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    • #3
      Re: Scorpioni fritti

      no, gli scorpioni non si sgusciano.

      Il carapace può tranquillamente essere sgranocchiato, non è come quello della tartaruga

      I popoli che si nutrono abitualmente di scorpioni, sostengono che "dello scorpione non si butta via niente". Esattamente come dicono i nostri contadini a proposito dei maiali.

      C'è da dire, però, che il contenuto del ventre risulta grasso ed appiccicoso, può piacere oppure no.
      aiuta la tua salute

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      • #4
        Re: Scorpioni fritti

        Originariamente inviato da SabrinaZeni Visualizza il messaggio
        no, gli scorpioni non si sgusciano.

        Il carapace può tranquillamente essere sgranocchiato, non è come quello della tartaruga

        I popoli che si nutrono abitualmente di scorpioni, sostengono che "dello scorpione non si butta via niente". Esattamente come dicono i nostri contadini a proposito dei maiali.

        C'è da dire, però, che il contenuto del ventre risulta grasso ed appiccicoso, può piacere oppure no.
        Hmmm... Mi dà l'idea di essere duro.
        Non so.

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        • #5
          Re: Scorpioni fritti

          Originariamente inviato da zar2086 Visualizza il messaggio
          Hmmm... Mi dà l'idea di essere duro.
          Non so.
          ok, se dovesse succedere che sei ospite a pranzo da me, niente scorpioni.

          Ti preparerò il mio cavallo di battaglia: canederli di spinaci.

          Quelli di sicuro non sono duri
          aiuta la tua salute

          Commenta


          • #6
            Re: Scorpioni fritti

            vi prego......no .................... ..........
            Armageddon was yesterday Today we have a serious problem-21 vittoria..grande baldoria..
            No, non sono per la pace nel mondo....ma per la buona convivenza tra i popoli.... ;)

            Commenta


            • #7
              Re: Scorpioni fritti

              Originariamente inviato da giovy9 Visualizza il messaggio
              vi prego......no .................... ..........
              giovy! Tesoro bello! Sembra che sia l'alimentazione del futuro, mi sto semplicemente portando avanti.

              O almeno ci provo, con molta umiltà.

              Non è un thread provocatorio, anche all'Expo di Milano offrivano gli scorpioni rivestiti di cioccolato, però purtroppo io non ci sono andata.

              Avrei anche un'ottima ricetta della Tarantola in pastella ma ha ingredienti difficili da reperire, appena trovo una variante la posto.
              aiuta la tua salute

              Commenta


              • #8
                Re: Scorpioni fritti

                Originariamente inviato da SabrinaZeni Visualizza il messaggio
                giovy! Tesoro bello! Sembra che sia l'alimentazione del futuro, mi sto semplicemente portando avanti.

                O almeno ci provo, con molta umiltà.

                Non è un thread provocatorio, anche all'Expo di Milano offrivano gli scorpioni rivestiti di cioccolato, però purtroppo io non ci sono andata.

                Avrei anche un'ottima ricetta della Tarantola in pastella ma ha ingredienti difficili da reperire, appena trovo una variante la posto.
                nooooooooooooooooooo oooooooooooooooooo

                allora preferisco le pasticche del futuro.... aspetto quelle

                in thailandia non sono riuscite a guardarli, giuro.
                Armageddon was yesterday Today we have a serious problem-21 vittoria..grande baldoria..
                No, non sono per la pace nel mondo....ma per la buona convivenza tra i popoli.... ;)

                Commenta


                • #9
                  Re: Scorpioni fritti

                  Originariamente inviato da SabrinaZeni Visualizza il messaggio
                  ok, se dovesse succedere che sei ospite a pranzo da me, niente scorpioni.

                  Ti preparerò il mio cavallo di battaglia: canederli di spinaci.

                  Quelli di sicuro non sono duri
                  Nulla in contrario agli scorpioni. Non li ho mai provati e magari quelli che prepari tu sono buonissimi.
                  Ma anche i canederli. Con quelli giochi in casa. :yumyum:

                  Commenta


                  • #10
                    Re: Scorpioni fritti

                    Originariamente inviato da SabrinaZeni Visualizza il messaggio
                    giovy! Tesoro bello! Sembra che sia l'alimentazione del futuro, mi sto semplicemente portando avanti.

                    O almeno ci provo, con molta umiltà.

                    Non è un thread provocatorio, anche all'Expo di Milano offrivano gli scorpioni rivestiti di cioccolato, però purtroppo io non ci sono andata.

                    Avrei anche un'ottima ricetta della Tarantola in pastella ma ha ingredienti difficili da reperire, appena trovo una variante la posto.
                    Più che altro devi trovare la tarantola.

                    Io all'expo a quel padiglione non sono riuscito ad avvicinarmi. C'era troppa gente.

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                    • #11
                      Re: Scorpioni fritti

                      Originariamente inviato da giovy9 Visualizza il messaggio
                      nooooooooooooooooooo oooooooooooooooooo

                      allora preferisco le pasticche del futuro.... aspetto quelle

                      in thailandia non sono riuscite a guardarli, giuro.
                      Vabbé, ma se te li tritano e ci fanno un bell'hamburger?
                      In Svizzera sono già in vendita.

                      Commenta


                      • #12
                        Re: Scorpioni fritti

                        Originariamente inviato da zar2086 Visualizza il messaggio
                        Vabbé, ma se te li tritano e ci fanno un bell'hamburger?
                        In Svizzera sono già in vendita.
                        non ci pensare .................... ...
                        Armageddon was yesterday Today we have a serious problem-21 vittoria..grande baldoria..
                        No, non sono per la pace nel mondo....ma per la buona convivenza tra i popoli.... ;)

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                        • #13
                          Re: Scorpioni fritti

                          Originariamente inviato da giovy9 Visualizza il messaggio
                          non ci pensare .................... ...
                          Basta che non lo sai. :rules:
                          Maionese, Ketchup... un po' di cipolla caramellata, pomodoro...

                          Any fries with it, madam?

                          Commenta


                          • #14
                            Re: Scorpioni fritti

                            Originariamente inviato da zar2086 Visualizza il messaggio
                            Basta che non lo sai. :rules:
                            Maionese, Ketchup... un po' di cipolla caramellata, pomodoro...

                            Any fries with it, madam?
                            non mangerò mai più hamburger in Svizzera
                            Armageddon was yesterday Today we have a serious problem-21 vittoria..grande baldoria..
                            No, non sono per la pace nel mondo....ma per la buona convivenza tra i popoli.... ;)

                            Commenta


                            • #15
                              Re: Scorpioni fritti

                              Originariamente inviato da giovy9 Visualizza il messaggio
                              non mangerò mai più hamburger in Svizzera
                              Vabbé ma te lo devono dire, non è che possono spacciarlo per manzo. Vabbé che sono Zvizzeri, ma non esageriamo.

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